Astaxanthin Science, Benefits & Research | axabio® Blog

Astaxanthin und die Gesundheit des Immunsystems: Was die Forschung zeigt

Geschrieben von Emma Hanegraef | 10.11.2026, 16:57:46

Der Winter ist die anspruchsvollste Jahreszeit für Ihr Immunsystem. Die Tage sind kurz, man verbringt mehr Zeit in geschlossenen Räumen, und Atemwegsviren verbreiten sich leichter. Viele Menschen greifen zu Vitamin C und Vitamin D. Weniger bekannt ist Astaxanthin, ein rotes Carotinoid, das von den Mikroalgen„ “ und „Haematococcus pluvialis“ gebildet wird.

Die Forschung zu Astaxanthin und der Immungesundheit hat seit 2010 stetig zugenommen. In Studien am Menschen wurden die Aktivität der natürlichen Killerzellen, die Antikörperwerte und Entzündungsmarker bei Personen gemessen, die täglich Astaxanthin einnahmen. Die Ergebnisse sind konsistent und erklären, warum Astaxanthin als Nahrungsergänzungsmittel für den Winter zunehmend Beachtung findet.

Dieser Artikel behandelt, wie Astaxanthin in den Immunzellen wirkt und zu welchen Ergebnissen die wichtigsten Studien am Menschen gekommen sind. Außerdem wird Astaxanthin mit Vitamin C verglichen und es wird gezeigt, wie Sie es in diesem Winter anwenden können. Sie erfahren zudem, warum die Herkunft und die Reinheit Ihres Astaxanthins Einfluss darauf haben, welchen Nutzen Sie daraus ziehen.

Wenn Sie sich noch nicht mit Astaxanthin auskennen, beginnen Sie mit unseremumfassenden Leitfaden „ “ zu den Vorteilen von Astaxanthin.

Astaxanthin und die Gesundheit des Immunsystems: Die kurze Antwort

Astaxanthin unterstützt die Gesundheit des Immunsystems, indem es Immunzellen vor oxidativem Stress schützt und Entzündungen ausgleicht. Kontrollierte Studien am Menschen haben ergeben, dass die tägliche Einnahme von Astaxanthin:

  • die Aktivität der natürlichen Killerzellen bei gesunden jungen Frauen erhöht (2 bis 8 mg täglich über 8 Wochen)
  • den IgA-Spiegel im Speichel – den Antikörper, der Ihre Atemwege schützt – bei trainierten Sportlern erhöht (4 mg täglich über 90 Tage)
  • die Erholung des Antikörperspiegels nach intensiver körperlicher Belastung bei Läufern förderte (8 mg täglich über 4 Wochen)
  • den C-reaktiven Protein-Spiegel senkte – einen wichtigen Entzündungsmarker

Diese Studien wurden an gesunden Personen durchgeführt. Astaxanthin dient als ernährungsphysiologische Unterstützung für Ihr Immunsystem. Es dient nicht zur Behandlung oder Vorbeugung von Infektionen.

Warum der Winter Ihr Immunsystem belastet

Ihr Immunsystem arbeitet das ganze Jahr über. Im Winter kommen jedoch mehrere Faktoren gleichzeitig zusammen.

  • Weniger Sonnenlicht: In Nordeuropa bildet Ihre Haut zwischen Oktober und März weniger Vitamin D.
  • Mehr Zeit in geschlossenen Räumen: Durch den engen Kontakt in beheizten Räumen können sich Viren leichter von Mensch zu Mensch verbreiten.
  • Kürzere, hektischere Tage: Termine zum Jahresende und Schlafmangel lassen den Stresshormonspiegel steigen.
  • Training bei kaltem Wetter: Lange oder intensive Trainingseinheiten schwächen vorübergehend bestimmte Abwehrkräfte des Immunsystems.

Alle vier Faktoren tragen zu oxidativem Stress bei. Das ist wichtiger, als die meisten Menschen denken.


Immunzellen reagieren empfindlich auf oxidativen Stress

Immunzellen verfügen über Membranen, die reich an mehrfach ungesättigten Fetten sind. Diese Fette oxidieren leicht. Außerdem produzieren Immunzellen gezielt reaktive Sauerstoffspezies, um Keime zu vernichten. Forscher der Washington State University stellten fest, dass Immunzellen dadurch besonders anfällig für oxidative Schäden sind.

Und was bedeutet das? Wenn der oxidative Stress hoch ist, arbeiten Ihre Immunzellen weniger effizient. Ein Antioxidans, das die Zellmembranen schützt, hilft ihnen dabei, ihre Aufgabe weiterhin zu erfüllen.

So funktioniert Ihr Immunsystem: Zwei Verteidigungslinien

Um die Studien zu Astaxanthin zu verstehen, ist es hilfreich zu wissen, was die Forscher gemessen haben. Ihr Immunsystem besteht aus zwei Hauptschichten. Diese arbeiten jeden Tag zusammen.

Angeborene Immunität: Ihre schnelle Reaktion

Die angeborene Immunität reagiert innerhalb von Minuten bis Stunden. Sie muss einen bestimmten Erreger nicht erst erkennen.

  • Physische Barrieren: Ihre Haut, der Schleim in Nase und Atemwegen sowie die Darmschleimhaut halten die meisten Keime fern.
  • IgA im Speichel: Dieser Antikörper befindet sich in Ihrem Speichel und im Schleim Ihrer Atemwege. Er fängt Erreger bereits am Eintrittspunkt ab.
  • Natürliche Killerzellen (NK-Zellen): Diese Zellen finden und zerstören virusinfizierte Zellen. Sie greifen ein, noch bevor Ihr Körper spezifische Antikörper gebildet hat.
  • Makrophagen und Neutrophile: Diese Zellen verschlingen Bakterien und Zelltrümmer und bauen sie ab.

Adaptive Immunität: Ihre gezielte Reaktion

Der Aufbau der adaptiven Immunität dauert Tage. Sie lernt die genaue Form eines Erregers kennen und merkt sie sich für das nächste Mal.

  • T-Zellen: Helfer-T-Zellen koordinieren die Reaktion. Zytotoxische T-Zellen zerstören infizierte Zellen.
  • B-Zellen: Diese Zellen produzieren Antikörper, die Krankheitserreger zur Beseitigung markieren.
  • Antikörper (Immunglobuline): IgM ist der erste Antikörper, den Ihr Körper gegen eine neue Bedrohung bildet. IgG bietet längerfristigen Schutz. IgA schützt Ihre Schleimhäute.

Zytokine: die Botenstoffe

Immunzellen kommunizieren miteinander über Signalproteine, die als Zytokine bezeichnet werden. Einige, wie Interferon-gamma, lösen eine Abwehrreaktion aus. Andere, wie IL-6 und TNF-alpha, treiben Entzündungen voran. Diese Signale werden nur kurzzeitig benötigt. Probleme entstehen, wenn Entzündungssignale über Wochen oder Monate hinweg auf hohem Niveau bleiben.

Und was bedeutet das? In den Studien zum Astaxanthin beim Menschen wurden Marker auf beiden Ebenen gemessen. Auf der „schnellen“ Seite wurden NK-Zellen und IgA im Speichel untersucht, auf der „zielgerichteten“ Seite T-Zellen, B-Zellen und Immunglobuline.

Wie Astaxanthin in Ihren Immunzellen wirkt

Astaxanthin hat eine ungewöhnliche Form. Es ist lang genug, um die gesamte Breite einer Zellmembran zu überspannen. Ein Ende befindet sich auf der Außenfläche, das andere auf der Innenfläche, und der mittlere Teil liegt innerhalb der Fettschicht.

Durch diese Position kann Astaxanthin freie Radikale innerhalb und außerhalb der Membran gleichzeitig neutralisieren. Die meisten Antioxidantien schützen nur eine Seite. Vitamin C wirkt im Wasser. Vitamin E wirkt im Fett. Astaxanthin deckt beide Bereiche ab.

Forscher beschreiben drei wesentliche Wirkungen, die für das Immunsystem relevant sind:

  • Membranschutz: Es hält die Membranen der Immunzellen unter oxidativem Stress stabil.
  • Entzündungsgleichgewicht: Es hilft bei der Regulierung von NF-kB, einem Schalter, der Entzündungssignale aktiviert.
  • Antioxidative Abwehr: Es aktiviert Nrf2, das Ihren Zellen signalisiert, mehr eigene antioxidative Enzyme zu bilden.

Astaxanthin verwandelt sich zudem nicht in ein Prooxidans, wenn es aufgebraucht ist – im Gegensatz zu einigen anderen Antioxidantien bei hohen Dosen. Erfahren Sie mehr darüber in unserem Artikel auf : 10 wissenschaftlich belegte gesundheitliche Vorteile von Astaxanthin.

Was die Studien am Menschen zeigen

Drei kontrollierte Studien am Menschen bilden den Kern der Evidenz. Eine im Januar 2026 veröffentlichte systematische Übersichtsarbeit liefert einen umfassenderen Überblick.

Studie 1: Stärkere Immunantwort bei gesunden jungen Frauen (Park et al., 2010)

Dies war die erste Studie am Menschen, die darauf ausgelegt war, Astaxanthin und die Immunantwort zu untersuchen. Forscher der Washington State University verabreichten 42 gesunden Frauen im Durchschnittsalter von 21,5 Jahren über einen Zeitraum von 8 Wochen täglich entweder 0, 2 oder 8 mg Astaxanthin. Die Studie war randomisiert, doppelblind und placebokontrolliert. Das Astaxanthin stammte ausdem en Haematococcus pluvialis.

Das Ergebnis:

  • Die Aktivität der natürlichen Killerzellen stieg an. NK-Zellen bilden die erste Verteidigungslinie gegen virusinfizierte Zellen.
  • Die Gesamtzahl der T- und B-Zellen stieg an.
  • Die Lymphozyten reagierten bei einer Stimulation stärker.
  • Ein Marker für DNA-Schäden sank nach 4 Wochen.
  • Das C-reaktive Protein war in der 8. Woche in der 2-mg-Gruppe niedriger.
  • Interferon-gamma und IL-6, zwei Signale, mit denen Immunzellen eine Reaktion koordinieren, stiegen in der 8-mg-Gruppe an.

Der Astaxanthin-Spiegel im Plasma stieg mit der Dosis an. Das zeigt, dass der Körper es aufgenommen und ins Blut transportiert hat, wo die Immunzellen zirkulieren.

Na und? Schon 2 mg pro Tag veränderten bei gesunden Menschen innerhalb von 8 Wochen messbare Immunmarker.

Studie 2: Mehr Antikörper in den Atemwegen bei Sportlern (Baralic et al., 2015)

Hartes Training senkt den IgA-Spiegel im Speichel. Dieser Antikörper bedeckt den Mund und die Atemwege und blockiert Keime, bevor sie eindringen können. Ein niedriger IgA-Spiegel bei Sportlern steht im Zusammenhang mit einer höheren Anzahl von Infektionen der oberen Atemwege während der Trainingssaison.

Forscher in Serbien verabreichten 40 jungen männlichen Fußballspielern 90 Tage lang täglich entweder 4 mg Astaxanthin oder ein Placebo. Die Spieler trainierten 5 bis 7 Mal pro Woche.

Das Ergebnis:

  • Der IgA-Spiegel im Speichel stieg in der Astaxanthin-Gruppe an und sank in der Placebo-Gruppe.
  • Die Marker für Muskelschäden sanken unter Astaxanthin.
  • Die Entzündungswerte blieben in der Astaxanthin-Gruppe niedriger.
  • Das Gleichgewicht zwischen Oxidantien und Antioxidantien verbesserte sich.

Und was bedeutet das? Astaxanthin trug dazu bei, eine wichtige Immunabwehrlinie während monatelanger starker körperlicher Belastung zu schützen.

Studie 3: Schnellere Erholung der Antikörperwerte nach hartem Training (Nieman et al., 2023)

Das Team um David Nieman an der Appalachian State University untersuchte die Wirkung von Astaxanthin bei Läufern. Die Studie war randomisiert, doppelblind, placebokontrolliert und als Crossover-Studie angelegt. Jeder Läufer nahm 4 Wochen lang täglich 8 mg Astaxanthin aus Algen oder ein Placebo ein. Anschließend liefen sie 2,25 Stunden lang mit etwa 70 Prozent ihrer maximalen Leistungsfähigkeit.

Das Team untersuchte mithilfe der Proteomik Hunderte von Blutproteinen.

Das Ergebnis:

  • Intensives Laufen führte zu einem Rückgang von 82 immunbezogenen Proteinen. Astaxanthin wirkte diesem Rückgang entgegen.
  • Zwanzig Immunglobuline unterschieden sich zwischen den Astaxanthin- und den Placebo-Versuchen.
  • IgM, der erste Antikörper, den Ihr Körper gegen eine neue Bedrohung bildet, erholte sich unter Astaxanthin innerhalb von 24 Stunden. Unter Placebo war dies nicht der Fall.
  • Astaxanthin hatte in dieser Studie keinen Einfluss auf Muskelkater, Zytokine oder Oxylipine.

Na und? Die Wirkung betraf hier die Erholung des Immunsystems, nicht die Muskelkater. Das passt zum Bild von Astaxanthin als Unterstützung des Immunsystems bei körperlicher Belastung.

Was die systematische Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2026 hinzufügt

Eine systematische Übersichtsarbeit im „International Journal of Molecular Sciences“ (Januar 2026) fasste 15 zwischen 2020 und 2025 veröffentlichte Studien am Menschen zusammen. Tier- und Laborstudien wurden ausgeschlossen.

Die Autoren stellten fest, dass Astaxanthin durchweg entzündungsfördernde Signale wie IL-6 und TNF-alpha senkte und die Marker für oxidativen Stress verbesserte. In Kombination mit körperlicher Betätigung verbesserte Astaxanthin zudem die Erholung des Immunsystems. Die Autoren forderten weitere Studien, um die optimalen Dosierungen zu bestätigen.

Studien am Menschen im Überblick

Studie

Wer

Tägliche Dosis

Dauer

Wichtigste immunologische Erkenntnis

Park et al., 2010

42 gesunde junge Frauen

2 oder 8 mg

8 Wochen

Erhöhte NK-Zell-Aktivität, mehr T- und B-Zellen, niedrigerer CRP-Wert

Baralic et al., 2015

40 junge Fußballspieler

4 mg

90 Tage

Höhere IgA-Konzentration im Speichel, geringere Entzündung

Nieman et al., 2023

Trainierte Läufer

8 mg

4 Wochen

Immunglobuline erholten sich innerhalb von 24 Stunden nach dem Training

Malcangi et al., 2026

Übersichtsarbeit zu 15 Studien am Menschen

Verschiedene

Verschiedene

Niedrigere IL-6- und TNF-alpha-Werte, bessere Erholung des Immunsystems durch körperliche Belastung

Astaxanthin und die Gesundheit des Immunsystems im Alter

Ihr Immunsystem verändert sich mit zunehmendem Alter. Forscher bezeichnen dies als Immunoseneszenz. Davon sind beide Abwehrschichten betroffen.

  • Weniger neue T-Zellen: Ab der Lebensmitte bildet Ihr Körper weniger neue T-Zellen, sodass die Reaktionen auf neue Keime langsamer werden.
  • Geringerer IgA-Spiegel im Speichel: Die IgA-Sekretion im Speichel nimmt mit zunehmendem Alter ab, was die Barrierefunktion der Atemwege schwächt.
  • Verstärkte Hintergrundentzündungen: Entzündungssignale wie IL-6 steigen tendenziell an und bleiben auf einem höheren Niveau.
  • Mehr oxidativer Stress: Ihre körpereigenen antioxidativen Abwehrmechanismen verlieren an Effizienz.

Dies ist ein Grund dafür, dass Winterinfektionen ältere Erwachsene stärker treffen. Es erklärt auch, warum der Unterstützung durch Antioxidantien und entzündungshemmende Maßnahmen ab 50 mehr Aufmerksamkeit geschenkt wird.

Was die Forschung bei älteren Menschen zeigt

Eine japanische Studie an der Tohoku-Universität untersuchte 30 gesunde Erwachsene im Alter von 50 bis 69 Jahren. Die Teilnehmer nahmen 12 Wochen lang täglich 0, 6 oder 12 mg Astaxanthin aus Haematococcus pluvialis ein. Die Studie war randomisiert, doppelblind und placebokontrolliert.

  • Sowohl in der 6-mg- als auch in der 12-mg-Gruppe reicherte sich Astaxanthin in den roten Blutkörperchen an.
  • Der Gehalt an oxidierten Fetten in den Erythrozytenmembranen sank bei einer Dosis von 6 mg um etwa 40 Prozent und bei 12 mg um etwa 50 Prozent.
  • In der Placebo-Gruppe zeigte sich keine signifikante Veränderung.

Diese Studie zeigt zwei Aspekte, die für die Gesundheit des Immunsystems von Bedeutung sind: Astaxanthin gelangt zu den im Blut zirkulierenden Zellen und schützt deren Membranen bei Menschen über 50.

Na und? Der bei älteren Erwachsenen beobachtete Membranschutz ist derselbe Effekt, der dafür sorgt, dass Immunzellen auch unter oxidativem Stress weiterarbeiten. Studien, die Immunzellen bei älteren Erwachsenen direkt messen, sind der nächste Schritt, den die Forscher nun unternehmen müssen.

Wintertraining: Astaxanthin für aktive Menschen

Regelmäßige, moderate körperliche Betätigung ist gut für Ihr Immunsystem. Lange oder sehr intensive Trainingseinheiten sind jedoch eine andere Sache. Für mehrere Stunden danach sinken einige Immunmarker unter den Normalwert.

Nach einem langen Lauf oder einem intensiven Trainingsblock lässt sich häufig Folgendes beobachten:

  • Niedrigere IgA-Werte im Speichel
  • Niedrigere Immunglobulinwerte im Blut
  • Einen Anstieg entzündlicher Zytokine
  • Mehr oxidativer Stress in Muskel- und Immunzellen

Sportler mit intensivem Training berichten von mehr Infektionen der oberen Atemwege. Kalte Luft, überfüllte Fitnessstudios und Wettkämpfe im Winter erhöhen dieses Risiko zusätzlich.

Zwei der drei zentralen Astaxanthin-Studien untersuchten genau diese Situation. Bei Fußballspielern sorgte eine Tagesdosis von 4 mg dafür, dass der IgA-Spiegel im Speichel während 90 Tagen intensiven Trainings weiter anstieg. Bei Läufern trug eine Tagesdosis von 8 mg dazu bei, dass sich die Immunglobuline innerhalb von 24 Stunden nach einem 2,25-stündigen Lauf wieder normalisierten.

Was das für Ihr Wintertraining bedeutet

  • Planen Sie die Einnahme von Astaxanthin vor einem Trainingsblock oder einem Winterwettkampf ein, nicht erst am Wettkampftag. In beiden Studien erfolgte die Einnahme über einen Zeitraum von 4 Wochen oder länger.
  • Nehmen Sie es zusammen mit einer fettreichen Mahlzeit ein, zum Beispiel zum Frühstück mit Eiern oder Joghurt.
  • Gönnen Sie sich nach Ihren härtesten Trainingseinheiten 24 bis 48 Stunden mit leichteren Trainingseinheiten.
  • Schlafen Sie an Tagen mit intensivem Training mindestens 7 Stunden.
  • Nehmen Sie nach langen Trainingseinheiten ausreichend Kohlenhydrate und Eiweiß zu sich. Eine unzureichende Energiezufuhr senkt ebenfalls die Immunwerte.

Die Ergebnisse zur Muskelregeneration sind gemischt. In der Fußballstudie sanken die Marker für Muskelschäden. Bei den Läufern änderte sich der Muskelkater nicht. Der Effekt auf das Immunsystem zeigte sich bei beiden Gruppen.

Astaxanthin, Entzündungen und Ihr Immungleichgewicht

Ein starkes Immunsystem ist ein ausgeglichenes Immunsystem. Sie möchten eine schnelle Reaktion auf echte Bedrohungen. Sie möchten keine Entzündung, die dauerhaft aktiv bleibt.

Eine über Monate andauernde, leichtgradige Entzündung wird als „Inflammaging“ bezeichnet. Sie nimmt mit zunehmendem Alter zu und schwächt die Immunfunktion im Laufe der Zeit. In den oben genannten Studien senkte Astaxanthin in einigen Fällen die CRP- und IL-6-Werte und steigerte in anderen Fällen die Aktivität der Immunzellen. Forscher bezeichnen dies als Immunmodulation. Astaxanthin lenkt das System in beide Richtungen in Richtung Gleichgewicht.

Lesen Sie in unserem Artikel„ “ mehr darüber,wie Astaxanthin dem „Inflammaging“ entgegenwirkt.

Der Zusammenhang mit dem Darm

Ein großer Teil Ihrer Immunzellen befindet sich in der Darmschleimhaut. Die Darmbarriere entscheidet darüber, was in Ihren Körper gelangt und was draußen bleibt. Erste Forschungsergebnisse zeigen, dass Astaxanthin zum Schutz dieser Barriere beiträgt und ein ausgeglichenes Mikrobiom fördert. Bislang stammen die meisten dieser Erkenntnisse aus Tier- und Laborstudien.

Um sich ein umfassendes Bild zu machen, lesen Sie„ : Astaxanthin und Darmgesundheit – was die Forschung zeigt“.

Astaxanthin vs. Vitamin C für die Immungesundheit

Vitamin C ist das beliebteste Nahrungsergänzungsmittel im Winter. Die EFSA erkennt an, dass es zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt. Das gilt auch für Vitamin D sowie für Zink und Selen.

Astaxanthin und Vitamin C erfüllen unterschiedliche Aufgaben. Sie ergänzen sich gut.

 

Astaxanthin

Vitamin C

Löslichkeit

Fettlöslich

Wasserlöslich

Wo es wirkt

Durch die gesamte Zellmembran

In den wässrigen Teilen von Zellen und im Blut

Wie lange es verbleibt

Reichert sich über Wochen im Gewebe an

Wird innerhalb von Stunden ausgeschieden

Löschung von Singulett-Sauerstoff (Labortests)

Bis zu 6.000-mal stärker

Referenzwert

Und was bedeutet das? Vitamin C schützt die wässrige Seite Ihrer Zellen. Astaxanthin schützt die Fettmembranseite. Die Einnahme beider Substanzen deckt einen größeren Bereich ab als jede für sich allein.

Die Zahl „6.000-mal“ stammt aus Labortests mit einer bestimmten Art von freien Radikalen, dem Singulett-Sauerstoff. Das bedeutet nicht, dass Astaxanthin in Ihrem Körper 6.000-mal wirksamer ist. Es zeigt vielmehr, wie stark das Molekül diese spezifische Bedrohung neutralisiert.

So wenden Sie Astaxanthin in diesem Winter an

Dosierung

  • In den Studien zum Immunsystem wurden 2 bis 8 mg pro Tag verwendet.
  • Die EFSA kam 2020 zu dem Schluss, dass eine tägliche Einnahme von 8 mg aus Nahrungsergänzungsmitteln für Erwachsene unbedenklich ist.
  • Die meisten Menschen nehmen zur allgemeinen Unterstützung 4 bis 8 mg pro Tag ein.
  • In den USA sind möglicherweise Produkte mit 24 mg erhältlich. Diese Dosis liegt über dem Wert, den die EFSA für die EU bewertet hat. 

Einnahmezeitpunkt

  • Nehmen Sie Astaxanthin zusammen mit einer fettreichen Mahlzeit ein. Es ist fettlöslich, und Fett unterstützt die Aufnahme im Darm.
  • Nehmen Sie es jeden Tag zur gleichen Zeit ein.
  • Beginnen Sie im Oktober oder November. In den Studien zeigten sich Veränderungen nach 4 bis 8 Wochen, geben Sie dem Präparat also Zeit, sich im Körper aufzubauen. 

Entwickeln Sie eine umfassende Winterroutine

Astaxanthin wirkt am besten als Teil einer soliden Routine:

  • Nehmen Sie zwischen Oktober und März Vitamin D über ein Nahrungsergänzungsmittel zu sich.
  • Nehmen Sie täglich Vitamin C über Obst und Gemüse zu sich.
  • Schlafen Sie jede Nacht 7 bis 9 Stunden.
  • Bleiben Sie in Bewegung, planen Sie aber nach anstrengenden Trainingseinheiten eine Erholungsphase ein.
  • Essen Sie Lachs, Forelle oder Garnelen, um geringe Mengen an Astaxanthin über die Nahrung aufzunehmen.

Kann man über die Nahrung ausreichend Astaxanthin aufnehmen?

Lebensmittel liefern zwar etwas Astaxanthin, jedoch selten in den Mengen, die in den Immunstudien verwendet wurden.

Lebensmittel

Ungefährer Astaxanthin-Gehalt

Um 4 mg zu erreichen

Wild gefangener Rotlachs

Etwa 4,5 mg pro 113 g

Etwa 100 g

Zucht-Atlantiklachs

6 bis 8 mg pro kg

500 bis 650 g

Garnelen, Krabben, Hummer

Variiert, meist in Schalen und Köpfen

Schwer abzuschätzen

Krillöl

Gering, siehe Etikett

In den meisten Fällen mehrere Portionen

Wild gefangener Rotlachs ist die reichhaltigste gängige Nahrungsquelle. Die meisten Menschen essen ihn nicht täglich, und Zuchtlachs enthält weitaus weniger davon. Für eine gleichmäßige tägliche Zufuhr über den Winter hinweg ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit Haematococcus pluvialis die praktische Option.

Häufige Fehler, die es zu vermeiden gilt

  • Einnahme auf nüchternen Magen. Ohne Fett sinkt die Aufnahme.
  • Nach einer Woche abbrechen. In den Studien zeigten sich positive Effekte erst nach 4 Wochen oder später.
  • Ein Produkt wählen, ohne die Herkunft zu prüfen. Synthetisches Astaxanthin unterscheidet sich in Form und Struktur von natürlichem Astaxanthin.
  • Die Erwartung, dass es Vitamin D, Schlaf oder medizinische Versorgung ersetzen könnte.

Wer kann im Winter am meisten von Astaxanthin profitieren?

Astaxanthin ist eine tägliche Nahrungsergänzung für gesunde Erwachsene. Ausgehend von den Teilnehmern der Studien haben die folgenden Gruppen die deutlichsten Gründe, die Einnahme in Betracht zu ziehen.

Wer

Warum es geeignet ist

Was die Forschung abdeckt

Ausdauersportler und Mannschaftssportler

Hartes Training senkt den IgA-Spiegel und die Immunglobuline

Fußballspieler (4 mg) und Läufer (8 mg)

Erwachsene über 50

Oxidativer Stress und Entzündungen nehmen mit zunehmendem Alter zu

Erwachsene im Alter von 50 bis 69 Jahren (6 und 12 mg)

Menschen mit stressreichen Berufen

Stress und zu wenig Schlaf erhöhen den oxidativen Stress

Indirekt, basierend auf Markern für oxidativen Stress

Gesunde Erwachsene, die Unterstützung im Winter wünschen

Bei gesunden Menschen reagierten NK-Zellen, T-Zellen und B-Zellen

Junge Frauen (2 und 8 mg)

Menschen, die selten fettreichen Fisch essen

Geringe Astaxanthin-Zufuhr über die Nahrung

Angaben zum Gehalt in Lebensmitteln siehe oben

Astaxanthin ist kein Ersatz für medizinische Behandlung. Sprechen Sie zunächst mit Ihrem Arzt, wenn Sie an einer Autoimmunerkrankung leiden, immunsuppressive Medikamente oder Blutverdünner einnehmen oder schwanger sind bzw. stillen.

Warum die Qualität von Astaxanthin für die Unterstützung des Immunsystems wichtig ist

In allen oben genannten Studien zum menschlichen Immunsystem wurde natürliches Astaxanthin ausdem en Haematococcus pluvialis verwendet. Das ist wichtig, wenn Sie sich für ein Produkt entscheiden.

Natürliches Astaxanthin vs. synthetisches Astaxanthin vs. Astaxanthin aus Krill

  • Haematococcus pluvialis: Die reichhaltigste natürliche Quelle. Sie produziert Astaxanthin in der 3S,3'S-Form, meist verestert mit Fettsäuren. Dies ist die Form, die in den Immunstudien verwendet wurde.
  • Synthetisches Astaxanthin: Wird aus petrochemischen Stoffen hergestellt. Es ist eine Mischung aus verschiedenen Formen und wird hauptsächlich in Fischfutter verwendet.
  • Krillöl: Enthält Astaxanthin, jedoch in wesentlich geringeren Mengen. Man bräuchte eine große Menge Krillöl, um die in Studien verwendeten 4 bis 8 mg zu erreichen. 

Die Art und Weise, wie die Algen gezüchtet werden, beeinflusst die Zusammensetzung des Endprodukts

Haematococcus pluvialis kann in offenen Teichen, in Röhren oder in geschlossenen Photobioreaktoren gezüchtet werden. In offenen Systemen sind die Algen Witterungseinflüssen, Staub und anderen Mikroorganismen ausgesetzt. Dadurch lässt sich die Reinheit schwerer kontrollieren.

Bei axabio® züchten wirHaematococcus pluvialis ( ) in unseren patentierten Flachbildschirm-Photobioreaktoren der 4. Generation in Belgien. Das vollständig geschlossene System regelt Licht, Temperatur und Nährstoffe in jeder Phase. Das Ergebnis ist natürliches Astaxanthin mit hoher Reinheit und ausgeprägter Stabilität.

Stabilität ist für ein Antioxidans entscheidend. Astaxanthin, das im Regal zerfällt, verliert seine Wirksamkeit, bevor es Sie erreicht. Reinheit ist wichtig, denn Sie möchten reines Astaxanthin ohne Verunreinigungen aus einer offenen Umgebung.

axabio® ist zudem der erste Hersteller von natürlichem Astaxanthin, der als B Corporation zertifiziert ist – dank eines geringeren Energie- und Wasserverbrauchs bei gleichbleibender Reinheit.

Ihr Winterplan für Astaxanthin und die Gesundheit Ihres Immunsystems

Die Forschung zu Astaxanthin und der Immungesundheit weist in eine Richtung. Die tägliche Einnahme von Astaxanthin schützte die Immunzellen vor oxidativem Stress, steigerte die Aktivität der NK-Zellen, unterstützte den Antikörperspiegel und hielt Entzündungen in Schach. Diese Effekte traten bei gesunden Erwachsenen und Sportlern bei einer Tagesdosis von 2 bis 8 mg auf.

Fangen Sie jetzt damit an, damit sich der Spiegel noch vor dem Höhepunkt des Winters aufbauen kann. Nehmen Sie es zusammen mit einer fettreichen Mahlzeit ein und kombinieren Sie es mit Vitamin D und Vitamin C. Wählen Sie natürliches Astaxanthin aus„ “ Haematococcus pluvialis , das in einem geschlossenen System gezüchtet wird.

Möchten Sie mehr erfahren? Entdecken Sie im axabio® Knowledge Hub weitere Forschungsergebnisse zu Astaxanthin oder lernen Sie unser Sortiment an natürlichem Astaxanthin kennen, das in Belgien mit unserer patentierten Technologie der 4. Generation gewonnen wird.

 

Literaturverzeichnis

  1. Park JS, Chyun JH, Kim YK, Line LL, Chew BP. Astaxanthin verringerte oxidativen Stress und Entzündungen und stärkte die Immunantwort beim Menschen. Nutr Metab (Lond). 2010;7:18. doi:10.1186/1743-7075-7-18. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2845588/
  2. Baralic I, Andjelkovic M, Djordjevic B, et al. Wirkung einer Astaxanthin-Supplementierung auf das IgA im Speichel, oxidativen Stress und Entzündungen bei jungen Fußballspielern. Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:783761. doi:10.1155/2015/783761. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4488551/
  3. Nieman DC, Woo J, Sakaguchi CA et al. Eine Astaxanthin-Supplementierung wirkt dem durch körperliche Belastung verursachten Rückgang immunrelevanter Plasmaproteine entgegen. Front Nutr. 2023;10:1143385. doi:10.3389/fnut.2023.1143385. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10070989/
  4. Malcangi G, Inchingolo AM, Casamassima L, et al. Die Rolle von Astaxanthin als Antioxidans und entzündungshemmendes Mittel für die menschliche Gesundheit: eine systematische Übersicht. Int J Mol Sci. 2026;27(2):700. doi:10.3390/ijms27020700. https://www.mdpi.com/1422-0067/27/2/700
  5. Zhu X, Chen X, Wang M, Hu H. Astaxanthin: ein Wirkstoff zur Vorbeugung chronischer Erkrankungen und als potenzielles adjuvantes Therapeutikum. Antioxidants (Basel). 2025;14(6):715. doi:10.3390/antiox14060715. https://www.mdpi.com/2076-3921/14/6/715
  6. Nakagawa K, Kiko T, Miyazawa T, et al. Antioxidative Wirkung von Astaxanthin auf die Phospholipidperoxidation in menschlichen Erythrozyten. Br J Nutr. 2011;105(11):1563-1571. doi:10.1017/S0007114510005398. https://doi.org/10.1017/S0007114510005398
  7. Miletic ID, Schiffman SS, Miletic VD, Sattely-Miller EA. IgA-Sekretionsrate im Speichel bei jungen und älteren Menschen. Physiol Behav. 1996;60(1):243–248.
  8. Fan Q, Chen Z, Wu Y, Zhu J, Yu Z. Untersuchung zur Stärkung der Immunfunktion durch Astaxanthin aus Haematococcus pluvialis. Foods. 2021;10(8):1847. doi:10.3390/foods10081847. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8394466/
  9. Nishida Y, Yamashita E, Miki W. Löschaktivitäten gängiger hydrophiler und lipophiler Antioxidantien gegenüber Singulett-Sauerstoff unter Verwendung eines Chemilumineszenz-Detektionssystems. Carotenoid Science. 2007;11:16–20.
  10. Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission zur Festlegung eines Verzeichnisses zulässiger gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel, mit Ausnahme solcher, die sich auf die Verringerung eines Krankheitsrisikos sowie auf die Entwicklung und Gesundheit von Kindern beziehen. Amtsblatt der Europäischen Union. 2012;L136:1-40. https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/432/oj
  11. EFSA-Gremium für Ernährung, neuartige Lebensmittel und Lebensmittelallergene (NDA), Turck D. et al. Sicherheit von Astaxanthin bei der Verwendung als neuartiges Lebensmittel in Nahrungsergänzungsmitteln. EFSA J. 2020;18(2):e05993. doi:10.2903/j.efsa.2020.5993. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7448075/
  12. Kishimoto Y, Yoshida H, Kondo K. Mögliche antiatherosklerotische Eigenschaften von Astaxanthin. Mar Drugs. 2016;14(2):35. doi:10.3390/md14020035. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4771988/